VAMOS RECEBER?

Quem gosta de decoração para a casa como eu pode anotar essa dica super bacana. Conheci recentemente a Vamos Receber? através do Instagram (@vamosreceber) salve a tecnologia! Fiquei apaixonada por tudo, e claro que bateu aquela curiosidade em saber um pouco mais… então entrei em contato com a Maria Emilia Senna e Thaís Galvão Senna, que me contaram um pouco de como começou esse trabalho tão delicado e de muitissimo bom gosto.

O projeto Vamos Receber? começou há aproximadamente 1 ano, Thaís e sua sogra Maria são apaixonadas por coisas de casa (#comolidar AMO!), adoram combinar tons de flores com uma linda mesa bem arrumadaVamos Receber? começou quando Maria foi fazer o enxoval de sua filha a Luiza, e procurou porta-guardanapos que combinassem com os jogos americanos, foi aí que começou a perceber o quanto era dificil encontrar porta-guardanapos diferentes e criativos de boa qualidade.  Como elas mesmas dizem: “uma mesa bonita e bem arrumada, faz um jantarzinho normal virar uma noite especial” e é isso mesmo!

O bom gosto das meninas com a beleza das cores e delicadeza da mão-de-obra, fizeram um lindo trabalho. Vamos Receber? tem tudo para deixar sua mesa chiquerrimaaa! Desde os porta guardanapos até os jogos americanos, tudo feito artesanalmente e com muito carinho e um ótimo acabamento.

Adorei conhecer a Vamos Receber? Quem não quer uma mesa linda assim para receber os amigos, família, namorado…para um jantar, almoço ou lanche da tarde! Sua mesa vai ficar mais especial. Quero a minha assim também! Para fazer o pedido é simples, mande sua encomenda pelo e-mail couvertmesas@gmail.com e o Instagram @vamosreceber para saber as novidades.

 

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DIÁRIO DE VIAGEM: PASSEIO NA LINCOLN ROAD

Um dos passeios que eu mais gostava de fazer a tardezinha em Miami era andar na Lincoln Road, olhar as vitrines, sentar em um restaurante e tomar um bom vinho mais a noite. A Lincoln Road é um calçadão mega charmoso com muitos resturantes, cafés, com várias lojas de grife e galerias de arte, fica próximo a praia de South Beach também.

Hoje a dica é bem refrescante e nada melhor que um yogurt frozen da Tasti D Lati para acompanhar a longa caminhada pela Lincoln Road vendo as vitrines e apreciando o local. A Tasti D Lati possui diversos sabores de frozen com uma cremosidade incomparável, e sem falar no quanto o produto é saudável. Se estiver passeando pela Lincoln Road em Miami minha dica é dar uma paradinha na Tasti D Lati e experimentar essa delicia, sua caminha vai ficar ainda mais gostosa.

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Gostaram da dica? Anote o endereço da Tasti D Lati

821 Lincoln Road

 

 

 

DICAS DE MIAMI: OUTLET LE CREUSET

Hoje vou passar uma dica muito boa para as meninas que estiverem se preparando para casar ou que como eu, adora uma boa panela para cozinhar rsrs. Para aquelas que estiverem de passagem comprada para Miami ou estão estão pensando em passar por lá, a parada obrigatória da trip será na loja da Le Creuset, grife de panelas Francesa mais famosa do mundo.

As panelas são feitas de ferro fundido esmaltado e tem um controle rígido de qualidade. Já pensou em ter uma dessas em casa? Meu sonho de consumo.

Hoje a Le Creuset possui a linha tradicional de panelas esmaltadas, e ainda conta com outros produtos como: frigideiras, conjuntos de fondue, travessas, espátulas de silicone, batedores, chaleiras (…) Todos esses produtos são produzidos na França, em Fresnoy Le Grand.

O diferencial das panelas da grife está na forma como é produzida, aliando 30 artesões para cada peça, a escolha da matéria-prima até a maneira de ser esmaltada e embalagem final do produto. A distribuição de calor das panelas Le Creuset é perfeita, destacando um cozimento uniforme, prolongando o sabor e o aroma dos alimentos, tornando um produto almejado por quem entende de culinária.

Em Miami tive a oportunidade de visitar a loja Le Creuset, e ainda o que é melhor o Outlete da grife, e é claro que eu fiquei apaixonada por tudo, e sem falar nas cores da nova coleção que chegaram, a vontade é de levar tudo. Mas como são pesadas as famosas panelas Le Creuset fica difícil trazer, então tive que me contentar em levar apenas uma pequena caçarola e alguns utensílios para usar na minha cozinha.

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Gostaram da dica meninas? É de encher os olhos não é mesmo. Aqui no Brasil já da para comprar os produtos da Le Creuset também, achei em alguns lugares aqui em São Paulo.

*Art Mix – Rua Oscar Freire 261

*Baccos – Rua Sergipe 586 – Higienópolis

DIÁRIO DE VIAGEM: KEY WEST

A viagem a Key West é como ir ao paraíso, gostaria de uma passagem só de ida para este lugar maravilhoso. Key West fica situado no sul da Flórida, há aproximadamente 4 horas de carro de Miami, e a região de Keys parece perfeita para casais passarem a lua-de-mel.

Para quem ainda não conhece é um ótimo passeio para os casais que estão passando por Miami e querem dar uma escapada do agito. A ilha merece uma estadia de pelo menos 3 dias para descanso, relaxar e apreciar a linda vista que oferece. Telefones celulares não são bem vistos por lá, existem várias placas espalhadas pela ilha sinalizando para manter o celular desligado, claro que tudo com muita gentileza.

A estrada que liga Miami a Key West é uma via em auto mar, por isso que é um passeio pra lá de especial e inesquecivel. A caminho de Key West passamos por várias ilhas, quando faltava 60km para chegar, fizemos uma parada na pequena ilha chamada Little Palm Bay, nesta ilha está localizado um charmosissimo hotel o Little Palm Island que fica no vilarejo de Little Torch Key, e se a intenção é relaxar, pare por aqui e fique ao menos uma estadia.

O hotel Little Palm Island possui aproximadamente 30 bangalôs com uma decoração em estilo rustico, porém é altamente sofisticado, o passeio é pra lá de romantico perfeito para ir a dois. Quanto ao restaurante do hotel este possui uma vista deslumbrante na beira da praia e a vista não deixa a desejar em nada para Bora Bora. A qualidade do restaurante é divina, a culinária é no estilo Francês claro que com um toque latino. O hospede também tem a opção de preparar um Menu exclusivo ou até mesmo um sofisticado pic-nic mega romantico a dois, podendo escolher o lugar, na praia, no bangalô ou até mesmo no dentro de um barco particular, é um ótimo lugar para um pedido de casamento ou comemorar uma data especial não é mesmo?!

Outro ponto forte do hotel é o Spa, este possui várias opções de massagens no estilo Thai e o ambiente que te leva a Bali, com a paz e tranquilidade que a ilha oferece. O hotel conta também com uma pequena loja de decoração e roupas em linho, da vontade de ficar la dentro por horas e levar tudo rsrs. Vale dizer ainda que no hotel a idade minima permitida é de 16 anos, crianças ou adolecentes não são aceitos.

Depois dessa experiência com direito a cena de cinema, seguimos viagem até a ilha de Key West, então fomos para o Grand Key Resort da rede Hilton. Logo na entrada do hotel tem um imenso aquário com peixes de todas espécies do Caribe. O Resort por si só transmite os ares Caribenhos com um toque latino-americano.

Na área externa do hotel tem um imenso bar com cadeiras e mesas com vista para a piscina, local perfeito para sentar no fim da tarde com o por do sol batendo nas mesas e pedir alguns aperitivos para comer. Quanto aos pratos estavam todos divino, para acompanhar aquele por do sol maravilhoso pedimos, batata doce com camarões e tortilha de frango, e para beber chá gelado de frutas silvestres, não da pra esquecer desse dia delicioso.

Quanto ao atendimento, este é impecável, fomos muito bem recebidos e ainda com alguns agrados e mimos, adorei! O café da manhã é praticamente um banquete de ótima qualidade, os quartos são grandes, limpos e bem arejados. O Resort Grand Key by Hilton é o que tem de melhor para sua estadia na ilha de Key West, da para relaxar e aproveitar ao máximo aquele pedacinho de paraiso na terra.

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Gostou da ilha?! Anotem os endereços:

*Little Palm Island fica na Ilha Little Palm Bay

*Hilton Grand Key fica em na Ilha Key West

RESTAURANTE EM MIAMI: ASIA DE CUBA

Na temporada que passei em Miami fiquei hospedada no Mondrian em South Beach um hotel ousado e moderno, em outro post falarei mais sobre o Mondrian. Hoje vou falar do restaurante Asia de Cuba que fica situado dentro do hotel.

O Asia de Cuba é um restaurante com a cara de Miami e é bem badalado aos finais de semana, o ambiente é delicioso, possui também uma varanda (parte externa) com vista para piscina do hotel e para a baia de Biscayne, a vista é linda durante o dia ou mesmo a noite que é uma ótima pedida para os dias mais fresquinhos.

Quanto a comida do Asia de Cuba o nome mesmo indica, a gastronomia do restaurante só poderia ser Asiática, porém com toque latino tornando o restaurante uma mistura de sabores e culturas, atendendo com pratos fartos e perfeitos para compartilhar.

Não resisti aos drinks do Asia de Cuba e pedi um coquetel Asiático de frutas vermelhas, lembrava muito um Clericot, porém no estilo frozen e mega refrescante, bom pelo tamanho ja deu pra perceber que eu tive que dividir com a minha irmã.

De inicio pedimos um aperitivo para comer com o coquetel, no caso bolinhos de lagosta acompanhando de um molho levemente apimentado. E foi a pedida certa, o melhor bolinho que já comi na vida, simplesmente desmanchava na boca, mal posso lembrar que eu sofro rsrs.

Pedimos também uma salada cítrica como entrada, que acompanhava frutos do mar (lula e polvo), castanha de caju, palmito, e um molho citrico e um levemente adocicado. Saladinha perfeita!

O prato principal da noite foi um peixe assado na folha de bananeira (não me lembro o nome do peixe), feito no vinho tinto e recheado com cogumelos selvagens. Foi uma experiencia incrivel esse prato, pois é composto de toda uma arte. Quando o garçom colocou o peixe na mesa, ele ainda estava enrrolado na folha de bananeira e muito quente, o vinho tinto dava pra ver pois ficou em volta do prato. Ao abrir a folha de bananeira o garçom adicionou na nossa frente ali na hora 2 tipos de bebidas a primeira foi saque e a segunda foi shoyo, imediantamente saiu uma fumaça branca com o aroma dos ingredientes que estavam dentro do peixe. E assim podiamos comer sentindo aquele aroma que saiu dos cogumelos silvestres. Não é demais?! Uma coisa incrível de se ver e de experimentar!!

Para fechar a noite com chave de ouro pedimos para sobremesa um bolo de coco com recheio de creme branco dos Deuses. Estava simplesmente delicioso e muito macio, bom depois de todo esse banquete ainda bem que meu quarto era alguns andares acima do restaurante.

 

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Gostaram do Asia de Cuba?! Anotem o endereço:

Asia de Cuba – 1100 West Avenue  Miami Beach, FL 33139

BOLO DE LARANJA

Olá meninas!

Domingo é dia de bolo com café, essa misturinha é tradicional aqui em casa, meus avós vem passar a tarde aqui e sempre tem um bolinho diferente para acompanhar.

Hoje tenho uma novidade simples de ser feita e deliciosa o bolo de laranja da Fleischmann. O sabor é incrivel e a facilidade então nem se fala seus amigos ou sua familia vão te achar um mestre cuca expert em bolos caseiros.

A marca Fleischmann está no mercado nacional como líder em panificação e confeitaria. Oferecendo produtos inovadores e de alta qualidade.

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Receita Bolo de Laranja Fleischmann:

3 ovos

60g de manteiga

160ml de leite (integral)

Mistura para massa da Fleischamann

Preparo:

Bata todos os ingredientes na batedeira em potência máxima por 5 minutos.

Coloque na assadeira com furo redonda untada com manteiga e farinha. Leve ao forno para assar por aproximadamente 30 a 35 minutos a 180 graus.

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Receita cobertura do bolo de laranja Fleischmann:

10g de manteiga

1/4 xícara de leite (integral)

Mistura para cobertura do bolo de laranja.

Como fazer:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e aqueça. Mexa até ponto de fervura depois continue mexendo por 3 minutos. Coloque a cobertura em cima do bolo assim que o bolo ja estiver desenformado e frio.

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Onde encontrar o bolo de laranja da marca Fleischmann?

Em supermercados voce pode encontrar.

Para mais informações entre no Facebook da Fleischmann ou na página da web Fleischmann.

*Existem outros sabores deliciosos também !! Experimente !!

E ai o que acharam? Gostaram da dica? Me contem se deu certo.

ILOVE E-COMMERCE: SALE DECOR

Olá meninas estou imensamente feliz com a nova parceria do site ILove e-commerce com o Blog Cozinha Chic.

O Blog agora está indicado na área do Blog Log do home do ILOVE. Não é demais?! Adorei ILOVE !!

Falei neste post aqui sobre o site ILove e-commerce nos conectando a todas as tendencias em um só lugar. No conforto de nossa casa ou até mesmo no ambiente de trabalho. Podendo efetuar suas compras de maneira simples, rápida e segura.

Hoje tenho uma mega novidade do site ILove e-commerce, a seção de decoração toda está em promoção. Quer coisa melhor?! Para comprar é simples, entre no site ILove  e-commerce em seguida selecione a opção Casa&Decor ao entrar na página selecione Sale Decor.

A seção Sale Decor está com itens incriveis e com um preço muito bacana. Aproveite para montar aquela linda mesa para receber pessoas especiais ou então deixar sua casa ainda mais bonita nessa seção de Decoração do ILove e-commerce.

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O site Cozinha Chic indicado no Blog Log do ILove

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Um pouco do Site ILove e-commerce

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Categoria Casa&Decor em Sale Decor no site Ilove e-commerce

Itens que escolhi hoje no site ILove e-commerce da minha Wish List.

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Jogo de Bows coloridos quero agora eles pra mim !! In Love !!

Gostaram dos itens que estão na promoção do Ilove e-commerce?! Eu amei!! Já selecionei minhas comprinhas na minha Shopping Bag!! Aproveitem para fazer a sua também.

Site: ILove e-commerce

Pagina para novidades no Facebook: clique aqui

 

 

SORTEIO T-SHIRT COZINHA CHIC

Olá meninas!!

Tenho uma mega novidade para voces aproveitarem, o Blog Cozinha Chic está sorteando uma T-Shirt da Marca Made With Love feita pelo prórpio Blog. O tema da T-Shirt que será sorteada é All We Need Is Love (But a Cupcake Would Be Nice), e o desenho é pra lá de fofo. Vamos participar e concorrer a esse lindo presente!!

O regulamento para o sorteio é simples:

1- Entre neste link aqui e curta a fã page do Blog Cozinha Chic no Facebook.

2- Assim que a pagina Cozinha Chic do Facebook alcançar 1.000 curtidas será efetuado o sorteio.

3-  A data esta sujeita a alterações caso não alcance o numero de curtidas estabelecidas.

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SALADA DE VERÃO
Com o verão chegando e o calor também queremos ficar com o corpo em forma. E nada melhor que uma boa salada para a refeição do dia. Mas eu sei que muitas vezes é dificil comer salada, nem todos gostam desse “prato” por não ser muitas vezes apetitoso. O segredo de uma boa salada esta no molho, pois é este que da gosto ao prato e também muitas vezes torna-se um vilão fazendo engordar. Engordar ? Como assim ? Isso mesmo, existem molhos com alto teor de sal, gordura ou sódio, os mesmos fazem inchar e reter liquidos. Por isso deve-se também fazer a escolha certa do molho que for usar na salada. A receitinha que vou passar hoje é um molho de salada light a base de mostarda e mel, aprendi a fazer esse molho quando estava em Miami, e praticamente fiquei viciada nele.
Salada de folhas verdes com molho de mostarda e mel
Ingredientes para o molho:
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de vinagre balsamico
4 colheres de sopa de azeite extra virgem
1 pitada de sal
Adicione todos os ingredientes em um recipiente, mexa bem até misturar tudo.
Monte sua salada com folhas verdes e variadas em uma prato em seguida adicione o molho de mostarda e mel por cima.
Salada com folhas verdes e molho de mostarda e mel – Essa salada preparei quando estava em Miami, vejam só que delicia que ficou, a receita é simples e super saudavel !! 
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SORVETÃO
O verão chegou e as crianças estão de férias, uma ótima opção para animar a tarde em casa e ainda mais com esse calor é comer algo refrescante e gostoso, que é o tradicional Sorvetão. Quando criança comia nas férias na casa da minha avó. É um bolo de sorvete com calda de caramelo e chocolate, quer coisa melhor !? Anotem a receita.
Ingredientes para o creme I :
1 lata de leite condensado
2 latas de leite integral
4 gemas
1 colher de sopa de maizena
Bata todos os ingredientes na batedeira até que fique um creme, então reserve.
Ingredientes para o creme II:
4 claras em neve
8 colheres de sopa de açucar
1 lata de creme de leite (sem soro)
Misture o creme I no creme II e mexa delicadamente até que fique tudo bem misturado.
Em uma forma com furo no meio coloque o caramelo (agua com açucar na mesma proporção, leve ao fogo e deixe ferver, este é o caramelo). Misture em um recipiente 3 colheres de sopa de nescau com 2 colheres de leite, jogue em cima do caramelo que ja esta na forma. Por fim adicione o creme na forma e leve ao congelador.
Assim que estiver endurecido desenforme e leve ao congelador novamente até a hora de servir.
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